一気に新規フォルダに入れる
まずは一つにまとめたいファイルを選んでください。一気にマウスで選べない場合は、⌘(command)キーを押しながら1つずつ選択すると複数ファイルを選べます。
次に複数のファイルを選んだ状態で右クリック(controlキーを押しながらクリック)して、コンテキストメニューの一番上に表示される「選択項目 から新規フォルダ」を選びます。
ちなみにショートカットは「⌘(command)キー + controlキー + Nキー」で、メニューバーのファイルからも選ぶことができます。
これで選択したファイルが入った「選択項目から作成したフォルダ」というものが作成されます。あとは名前をわかりやすいものに変えるだけで、一気にまとめることができます。