iOS 8/iOS 9：Siriをホームボタンを押さずに「Hey Siri」と声だけで起動することが可能に

ヘイ・シリでSiriが起動

この機能はデフォルトでは「オフ」になっているので、まずは「オン」にする設定をしましょう。

設定アプリから「一般 → Siri」と進んで、「"Hey Siri"を許可」をオンにします。

準備はもう一つあって、電源に接続している状態でないと動作しないのでLightningケーブルを繋いだ状態にしておき、その状態で「ヘイ・シリ」と声をかけてみてください。

【Update】
iPhone 6s/6s Plusの場合は電源に接続していなくても利用可能です。

続けてSiriを操作したい時は、もう一度「ヘイ・シリ」と呼べばOKです。

特に車に乗っている時などに、声だけで起動できるので安全に操作することができますね。